和牛先生入駐澳洲酷牛牧場啦~
和牛先生自有牧場有點酷
在澳大利亞有著許多不同形式的生態農場,它們在鄉間,或在山間,有的還坐落在海邊,穿梭在形形色色的農場間游一圈,感覺伸手就能觸到天堂。
酷牛牧場,來自于澳洲第二大養?;氐谋崩ナ刻m省。
因四周被熱帶雨林環繞,豐富的雨水量、含鹽量高、溫度高的地下水資源不利于發展種植業,對于畜牧業卻是極大的助益,這渾然天成的地理優勢使得酷牛牧場出產品質一流的100%雨林有機牛。
酷牛牧場
酷牛牧場是澳洲首家以牛為主題的休閑度假區,2022年被確定為昆士蘭州最佳旅游體驗目的地,包括酷牛牧養互動樂園、騎馬訓練基地、迷你親子動物園、有機農場種植區、山地挑戰賽區和游憩休息區等等特色體驗內容,是一個傳統牧場拓展休閑旅游的成功案例。
和牛先生入駐澳洲酷牛牧場,直供頂級的M9+和牛肉。
酷牛們的成長故事
和牛之所以有名,皆因其口感香嫩細膩和高營養價值。
在飼養方式上,和??梢哉f是享盡了人間的高級待遇。和牛先生自有牧場澳洲酷牛牧場面積達626公頃,酷牛們每天“散步”在牧草肥美,空氣清新的仙境一般的牧場中,聽著音樂按按摩,以優質谷物、富含高糖分的甘蔗喂養。
另外,牧場有多年養牛經驗的養牛經理和妻兒一起管理牧場,他們將DNA檢驗、耳標電子身份證等高科技手段運用到牧場,從源頭上保證牛的基因優良和來源可溯。牛仔只要進入槽里,便可清晰知道牛只是否貼便簽/飲食情況/體重等多項信息,自動化程度之高令人印象深刻。
天然即是標簽 ,在酷牛牧場,有一望無際的綠地,有高高矮矮散于草地中的淺色圍欄,有悠然吃草的牛散布在星星點點的紅色房舍之中,好似一幅渾然天成的畫卷。
在酷牛牧場,酷牛們全年自然放養,無憂無慮,情緒穩定。用澳洲專業養牛人的說法是:Happy cattle,good quality beef!意思是只有牛感到快樂,才能產出最好的牛肉。在有壓力環境下生長的牛,不僅肌肉顏色較深,而且肉質也很硬。
再加上澳洲在地理環境上相對獨立,不與其他大陸相連,這種獨立性也是上帝對這片綠土有著深深眷顧的證明——讓這片純凈的綠色免受傳染性疾病的侵襲,一直以一種自然而健康的姿態面向世人。
和牛先生 營養而美味
Kur-Cow酷牛牧場精選澳洲和牛,純天然無污染,全程監控,嚴格遵守澳洲牛肉品質保證制度。
和牛富含蛋白質和鐵元素,且所含的OMEGA-3脂肪酸主要是ALA亞麻酸,是一種人體必須脂肪酸,能增強免疫力,輕松打造健康體質。
最最最重要的是,吃和牛并不會長胖哦!妹子們可以放心的吃起來啦!
這樣的和牛先生M9+和牛肉,脂肪和瘦肉平衡得極其好,入口即化一般的柔軟質感,有擴展為滿口的香甜肉汁的「美味」特征,絕對的人間極品!
歡迎到店品鑒!